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 新检测中心 |
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| 食品安全检测中心正门 |
检测中心二楼 |
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| 农产品质量安全追溯系统查询机 |
原子吸收分光光度计室 |
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| 样本室 |
检测中心的实验室管理制度与检测项目一览 |
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| 检测设备 |
检测设备 |
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| 色相色谱仪设备 |
色相色谱室 |
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| 高效液相色谱室 |
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苏州市南环桥市场发展股份有限公司食品安全检测中心，是由南环桥市场发展股份有限公司投资建设，得到国家农业部和省农林厅的技术支持和业务指导的专业检测机构。
检测中心成立于2000年7月1日，检测中心现有人员8人，拥有96孔农药残留快速检测仪、双光束紫外分光光度计、原子吸收分光仪、气相色谱仪、酶标仪、微波消解仪、高效液相色谱仪、食用菌荧光物质检测仪等。中心具有一支训练有素和较好工作作风的检测队伍，具有承担市场内食品安全检测任务的能力。
本中心检测范围包括：蔬菜水果的农药残留检测、干货的二氧化硫与吊白块检测、水发食品的双氧水和甲醛检测、豆制品的微生物检测、食用菌的荧光物质检测、肉类的水分和瘦肉精检测等。
本中心严格参照《中华人民共和国国家标准》、《中华人民共和国农业行业标准》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等法律法规开展检测工作。
检测中心严格按照质量管理体系和环境管理体系运作，不断提高检测水平，扩大检测范围，保证公正、准确、及时的完成各项检测工作。
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| 苏州市南环桥市场食品安全检测中心检测范围 |
| 农药残留 |
有机氯农药有、有机磷农药、氨基甲酸甲脂类农药、拟除虫菊指类农药 |
| 食品添加剂 |
漂白剂、防腐剂、着色剂、保鲜剂等 |
| 兽药残留 |
土霉素、金霉素、四环素、氯霉素等 |
| 有毒有害物质 |
镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量等 |
| 微量元素 |
钾K、钙Ca、钠Na、镁Mg、锌Zn、铁Fe、硒Se等 |
| 卫生指标微生物类 |
菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等 |
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