工商管理学硕士，经济师。1949年6月出生，江苏苏州人，担任农业部农产品市场流通专家顾问、中国农产品市场协会副会长、中国蔬菜流通协会副会长、江苏省蔬菜流通协会副会长、中国商业联合会理事等职务。

孟新鹤同志是一位善于企业经营管理的奇才，他从事农产品流通企业管理多年，积累了丰富的管理经验，练就了过硬的市场操作本领。有人说他是一位领航者，是他开创了独特的农批市场企业文化，建立了企业的卓越品牌，引领着企业一步步做强做大做长久；又有人说，孟新鹤同志是肩负使命的卫道者，为了让百姓的餐桌上都摆上放心菜，他殚精竭虑，努力要建设好苏州自己的食用农产品现代物流园。也许在企业的发展过程中仍会遇到艰难险阻，但他依旧不畏不惧，迎难而上。在孟新鹤董事长的领导下，南环桥市场作为苏州市窗口单位，始终坚持“海纳百川蔬果、心系万家餐桌”的企业理念，全方位为市民“菜篮子”服务。