发布媒体：姑苏晚报：原文链接白露前夕，暑气渐敛，距离中秋佳节尚有20余天，苏城节令食材消费有序升温。昨天，记者在南环桥市场看到，作为江南白露、中秋时节的经典风物，芋艿已经抢先上市，最低每斤1.5元。　　据介绍，南环桥市场积极联动江西、山东、福建等核心产区，批量引进优质时令芋艿集中上市，品类丰富、货源充足，全面保障白露节气及中秋前夕市民餐桌供给。　　目前，市场芋艿交易购销两旺，日均到货量稳定在70吨...

原文链接：姑苏晚报：原文链接今日进入白露时节，苏州正式迎来秋日尝鲜季。昨天，记者在南环桥市场见到，作为苏州人最爱的时令美味，鸡头米、水红菱、莲藕、茭白、茨菇、荸荠等水八仙集中上市，品质好、货源足，市民可以放心平价吃秋鲜。　　在南环桥市场蔬菜交易区，各类新鲜水生时令食材摆满摊位，前来采购的市民络绎不绝。桂花糖水鸡头米、油焖茭白、茨菇烧肉、凉拌藕片，都是我家白露时节必吃的养生菜，家里老人孩子都爱吃。正...

发布媒体：引力播：原文链接鳗鱼的捕捞季节在每年的9月上旬，白露以后的一个月内，鳗鱼肥美，是品尝的最佳时节，因此苏州有‘白露鳗鲡霜降蟹’之说。今天（9月8日），南环桥市场水产交易区有关负责人介绍，当前市场各类淡水鱼虾蟹、中高档海鲜货源储备充足，品类齐全，日均到货量1000吨左右，充足的时令水产供应，让苏州市民沉浸式感受江南不时不食的秋日烟火气。上午，南环桥水产交易区早已热火朝...

发布媒体：苏州日报：原文链接中秋、国庆双节将至，苏州节日礼盒消费已提前升温。这两天，南环桥市场各类节日礼盒全面进入节前预热销售阶段，时令水果、月饼、菌菇干货、海鲜礼盒率先走俏，成为当前礼盒市场主力军。市场购销态势显示，企业团购更看重规格统一、便于分发、价格公开透明；广大市民挑选礼盒，则更在意食材本身品质与性价比，礼赠消费重心向货品实质价值倾斜。　　走进南环桥市场果品交易区，各类节日礼盒整齐码放，浓...

发布媒体：姑苏晚报：原文链接随着全市高校、中小学和幼儿园陆续开学，校园膳食对优质绿叶菜、新鲜禽蛋、淡水水产、营养根茎类菜品的需求大幅攀升，市场呈现大众货源整体充裕、校园优质食材需求集中激增的结构性特点。面对这一变化，南环桥市场统筹调度全国产地货源，优化补货布局，靶向补齐适配学生膳食的优质食材供给。　　昨天，据南环桥市场监测数据显示，当前场内货源储备充足，保供底盘坚实稳固。市场日均蔬菜到货量突破50...

发布媒体：引力播：原文链接禽蛋市场年年临近夏秋交替便出现价格走高，逢秋必涨已成为市民关注的民生热点。今天（9月2日），在南环桥市场禽蛋交易区，场内货源储备充足、购销氛围火热，采购车辆往来频繁。市场禽蛋交易区负责人包雯雷介绍，近期鸡蛋走货节奏明显加快，双重需求集中释放。中秋临近，全市糕点、月饼生产企业进入集中备货、批量生产阶段，鸡蛋作为核心原辅材料，工业采购需求大幅激增；与此同时，各大中小学、高校全...