城市“菜篮子”拎稳拎好 《新华日报》专题报道苏州南环桥市场
2023-09-30
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作者/发布人:南环桥宣教中心

   引言:929日,《新华日报》以《城市“菜篮子”拎稳拎好》为题,大篇幅专题报道苏州南环桥市场如何以智能化、数字化建设为重要抓手,在创新转型升级中展现作为、履行责任,勇当全国农批行业领跑者,为苏州菜篮子注入新活力的发展历程。                 

   中秋、国庆长假来临,苏州最大的“菜篮子”南环桥市场愈发忙碌。这几天,市场内熙熙攘攘、车水马龙,蔬菜、水产、鲜肉等农副产品进入销售高峰。为了保证节日市场供应充足、品种丰富、价格稳定,南环桥市场从920日启动“双节”菜篮子保供工作,全方位、多渠道组织调运节日货源,应对比平日增加三成的供应量。

   迎战“双节”,保供民生。从一家城市农贸批发市场,到区域性现代农产品物流枢纽,20多年来,苏州南环桥市场紧跟市场需求和行业风向,把培育和建立稳固的产销链条、形成高效的产销网络、打造高品质产销渠道作为重中之重,凭借强有力的供应体系,不仅跻身国家级农业产业化龙头企业、农副产品一级批发市场,也经受住一次次城市保供应“大考”。

  “始终立足市场导向、消费者需求和政府要求,着力构建智能化、精准化、高效化、生态化农产品供应链体系,确保市场供应量足价稳,拎稳拎好这个服务苏州1700多万人口的巨型‘菜篮子’。”苏州市南环桥市场发展股份有限公司董事长孟新鹤表示。

   源头直供,打通农产品种植端和经销端闭环。目前,南环桥市场与安徽、浙江、福建、海南、广东、甘肃等多个省市的蔬菜种植户达成合作协议,以产地采集、冷链直供的方式,形成一条完备的“市场+基地+农户”产供链,让农民的“菜园子”直通市民的“菜篮子”,确保苏州市民第一时间以低价格品尝到新鲜蔬菜。

  “这一实践有助于实现对消费者的品质承诺,规范构筑农产品产销平台建设,助力农产品标准化。”孟新鹤介绍,南环桥市场通过搭建平台、加强对接、指导种植等方式延伸产业链,帮助农村地区拓宽农产品销售渠道,助力农产品品牌建设,确保农产品不仅“产得好”也要“卖得好”,让消费者得实惠、农民得收益,助力乡村振兴。

   铜仁与苏州是结对协作城市,南环桥市场多次深入铜仁地区开展走访调研,带领商户进行产销对接,并在市场选取优质地段开辟“铜货专营区”,安装配套冷库及办公设施设备,用于铜仁农产品销售,帮助铜仁农产品打出品牌;在湖南省龙山县,南环桥市场为帮助当地特产龙山百合打开苏南市场,在场内设立了“龙山百合专营区”,双方形成长效合作机制,建立了稳定的购销关系,每年销量达7500吨。

   紧贴需求,推动农产品从供应链向价值链攀升。除了保障基本农产品供应充足,近年来,南环桥市场还不断发现和满足消费者需求,为居民提供高品质和个性化的产品,使农产品价值最大化。

  “当智利进口车厘子、秘鲁蓝莓、佳沛奇异果等成为消费者最受欢迎的水果时,也在一定程度上反映了市民水果消费正在向品质化、品牌化方向发展。”南环桥市场办公室主任梁斓介绍,南环桥市场在全国多地建立了农产品种植基地和示范园,专注于高端进口水果以及高品质水果的全产业链运营,通过“端到端”的先进数字化供应链,将美味优质的水果产品从全国各地果园直接送达农批市场水果零售终端,做更好的品质保障。不仅如此,南环桥市场凭借非接触式交货、线上化操作、多边化对接、国内外供应链布局以及太仓港在跨境电商运营方面的优势,逐渐从传统农副产品批发业态的集散功能向进口农产品供应链精准对接转变。今年7月,南环桥(苏州)供应链有限公司太仓港物贸基地项目正式揭牌,以打造物联全球的进口农产品冷链物贸基地为目标,为水果及冻品等进口贸易提供一站式全方位服务。

   从国内产品买进卖出,到“买全球卖全球”,供应体系的不断优化,凸显了南环桥市场的持续转型。今后,南环桥市场将重点对水果、冷链等业务进行开发,以精准的营销策略、高效的宣传手段、便捷的采购模式、完善的经营管理体系,加强农产品供应链体系建设,朝着一个满足市场供给、保障食品安全、流通便捷迅速、体现城市形象、贯通“线上线下”的现代化农副产品物流园大步迈进。(通讯员  邹晔)

 

 

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