“这两天各种时令水果轮着吃。” 4月10日,在苏州最大“菜篮子”南环桥市场,从新鲜桑葚、西瓜、香瓜到葡萄,吸引不少市民采购尝鲜。据南环桥市场有关人士介绍,清明节后天气渐暖,苏州本地市场上各种时令水果上新,丰富市民春季“果盘子”。
目前新鲜上市的桑葚,批发价格在每公斤15.5元。今天在南环桥市场南弘果品交易区,整齐摆在水果摊醒目位置的桑葚,让不少采购商、市民大感兴趣。市民袁女士品尝了一个桑葚后表示,味道不错,买两斤回去跟姐妹们分享。据摊主表示,在市民尝新热情中,桑葚销售红火。
南环桥市场桑葚日均上市量已达到3吨左右。据南环桥市场有关负责人介绍,每年4月是桑葚大量上市的季节,目前市场上的桑葚主要来自四川。业内人士表示,桑葚含有丰富的白藜芦醇、花青素、维生素C、氨基酸等抗氧化物质,还含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,促进消化,有美容养颜通肠道的功效,上市后很受市民欢迎。不过桑葚属于热性浆果,保质期非常短,在常温下18到24小时,就会出现营养流失,1到2天后即可发生变色、变质、腐烂等现象。市民购买时尽量吃多少买多少,以防桑葚变质。
清明过后天气渐暖,不少市民提前开吃西瓜、香瓜、葡萄等水果。据南环桥市场有关负责人介绍,目前市场各种西瓜的日均总到货量已达70吨,供应的西瓜品种主要有甜王西瓜、特小凤西瓜、麒麟西瓜、无籽西瓜等,主要来自海南、云南、广东、东北等地。
近期,山东产地的香瓜开始上市,日均总到货量达到20吨。据南环桥市场数据显示,其中,久红瑞批发价为每公斤11元,黄金蜜批发价为每公斤11.8元,流星雨批发价为每公斤11.8元,晓蜜批发价格为每公斤9.6元。
这两天抢“鲜”上市的来自山东产地的富硒葡萄,也吸引不少市民尝鲜。据南环桥市场有关人士介绍,富硒葡萄目前产量少,价格偏高。其中富硒乒乓葡萄批发价为每公斤32-40元;富硒巨峰葡萄批发价格为每公斤36-52元,价格相较于普通品种要贵一些,但由于营养价值高、口感较好,依旧吸引了不少市民购买尝鲜。(通讯员 邹晔)