苏州南环桥:淡水鱼价格稳中见涨 小龙虾价格下跌
2024-04-23
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作者/发布人:信息部

近日淡水鱼价格稳中见涨,其中四大家鱼中以鲫鱼的价格涨幅最为明显,今日大规格(1.2~1.5斤)鲫鱼批发价每公斤30~32元,中等规格(0.8~1斤)批发价每公斤24元左右,小规格(0.3~0.5斤)批发价每公斤15.8~16元,综合批发平均价与上周同期(416日,下同)价格相比上涨23.78%,与上月同期(323日)价格相比,上涨30.86%。据了解引起价格上涨的原因是春季鲫鱼需求量大,特别是大规格鲫鱼更是热销,鱼塘出塘量偏紧,价格短期内上涨。从南环桥市场监测数据上显示,今日草鱼、青鱼、白鲢、花鲢的批发平均价格分别为15/公斤、16.8/公斤、5.8/公斤、16.1/公斤,与上周同期价格相比分别上涨6.38%20%16%7.33%。鳊鱼今日批发平均价为14.3/公斤,与上周同期价格相比小幅下跌1.38%

特种水产品中长江回鱼、黑鱼、螺蛳、田螺价格小幅下跌,今日批发均价分别为15/公斤、16.5/公斤、10/公斤、9/公斤,与上周同期价格相比分别下跌3.23%6.25%9.09%10%。其中螺蛳、田螺价格下跌是因为清明时节时令水产价格应季上涨,当前价格逐步回落至正常销售价格。河鳗、甲鱼、白鱼、银鱼、黄鳝等价格稳定。部分价格上涨的品种有桂鱼、鲈鱼、昂刺鱼、牛蛙,今日批发均价分别为89/公斤、25/公斤、28/公斤、11.1/公斤,与上周同期价格相比分别上涨5.33%13.64%3.7%5.71%。整体来说价格波动正常。

当前正是草虾初上市的季节,日均上市量仍较少,市民尝鲜热度不减,价格处于高位,今日批发价每公斤100~110元,与上周同期价格相比上涨7.14%,待江苏高邮产地的草虾大量上市后,价格将有很大的下跌空间。今日河虾批发均价175/公斤,与上周同期价格相比上涨6.06%。白虾处于销售尾期,上市量较上周同期减少四成左右,价格与上周同期持平,批发均价63/公斤。基围虾价格相对更实惠,批发均价每公斤53元,与上周同期价格相比下跌3.64%

当前南环桥市场小龙虾产地主要来自湖北、苏北、安徽等地,供销两旺。今日泡沫箱装的大规格小龙虾批发价每公斤56元,中等规格批发价每公斤28元,小规格批发价每公斤14元,综合批发均价与上周同期价格相比下跌22.22%。预计下个月小龙虾上市量仍有增长,届时批发价格将进一步下跌。

2024.4.23

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