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从刚上市时每斤100多元跌到如今最低每斤2.5元,有“葡萄中的爱马仕”美誉的“阳光玫瑰”,为何越来越便宜?从前提起“阳光玫瑰”,绝大多数市民都会把它当作一种“奢侈品”。但是近期,一则关于“阳光玫瑰”价格跳水的话题登上热搜。据南环桥市场有关负责人介绍,按照产地、品质和大小不同,当前,“阳光玫瑰”批发价格在每斤2.5元到18元左右,可以说是彻底跌下神坛,价格非常“亲民”,市场日供应量达到5吨左右。
8月8日,在南环桥市场水果交易区,“阳光玫瑰”被摆在摊位显眼的位置,吸引了不少消费者驻足购买。家住胜浦的市民张女士表示,每年7月至9月,“阳光玫瑰”集中上市的时候,她都会买些回家和家人朋友一起分享。南环桥市场水果交易区有关负责人表示,如今,消费者买“阳光玫瑰”更加追求口感。目前南环桥市场上“阳光玫瑰”主要来自浙江、江苏和云南,便宜的2.5元到8元一斤,主要来自江苏和浙江,口感会差一点;品质好的12元到18元一斤,主要来自云南,吃起来口感更加香甜,有一股淡淡的玫瑰香。去年,苏州市场上“阳光玫瑰”的价格就已经很低了,今年批发均价与去年同期相比下降20%。
据南环桥市场有关负责人介绍,“阳光玫瑰”最早从日本引进,实现国产化之后,初期国内只有零星的几个种植区,所以在价格上一直也是居高不下,普遍都在每斤100元左右。但随着“阳光玫瑰”成为网红产品,并在国内的种植面积不断扩大,几乎遍布了全国各省,而且通过先进的保鲜技术可以实现全年不间断供应,遍地开花的“阳光玫瑰”基地,足以让每个爱吃的消费者都能吃上心爱的“阳光玫瑰”,产量大增导致价格逐步走低。2023年,“阳光玫瑰”的批发价跌破10元大关。今年6到8月份以来,随着上市量的增加,“阳光玫瑰”批发价格一路走入了谷底。
据介绍,每年4月开始,云南的早熟“阳光玫瑰”上市;6月底至7月初,广西、广东的“阳光玫瑰”陆续上市;8月开始,湖南、四川、重庆、江浙沪地区的“阳光玫瑰”陆续采摘;接着往北,则到了安徽、山东、河南、河北,采收期一直持续到11月初。而云南、广西下半年通过“一年两熟”技术,在元旦之后、春节之前,也有第二季的“阳光玫瑰”成熟,“阳光玫瑰”在国内几乎已经实现了全年不间断供应。但是,虽然全国多地种植“阳光玫瑰”,只有云南等部分产地利用气候优势和高昂的种植成本,产出的“阳光玫瑰”的甜度和特有的果香是其他产区的“阳光玫瑰”不能比拟的,从而导致云南等部分产地的“阳光玫瑰”能卖出较好的价格。(通讯员 邹晔)