苏州南环桥：临近双节  市民“菜篮子”品种丰富

随着中秋节、国庆节的脚步越来越近，苏州南环桥市场内车流量明显增多，人头攒动，节日气息浓厚，市场内蔬菜、水产、水果、猪肉等各类农副产品处于节前销售高峰期。市场全力以赴组织货源，在保证大众品种供应量充足的同时，加强了对时令品种、特色品种的调集，以丰富市民节日期间的餐桌，确保市民节日“菜篮子”品种丰富、价格稳定。

蔬菜供货量充足，整体价格呈节日性上扬趋势。受前几日雨水天气影响，地产绿叶菜价格上扬，如苋菜、空心菜、金花菜、鸡毛菜今日批发均价分别为7.5元/公斤、6.5元/公斤、13元/公斤、6.5元/公斤，与上周同期（9月19日，下同）均价相比，涨幅30%以上。部分夏季蔬菜因产地缩减上市量减少引起价格上涨，如黄瓜、西葫芦、苦瓜、丝瓜，今日批发均价分别为4.26元/公斤、3.3元/公斤、5.3元/公斤、5元/公斤，与上周同期价格相比，涨幅分别为12.11%、26.92%、60.61%、61.29%。价格下跌的蔬菜品种有生菜、西兰花、大蒜头、芋艿、山芋、金针菇、玉米等，跌幅在17%以内。大白菜、包菜、南瓜、胡萝卜、青椒、茄子、冬瓜等大众蔬菜价格稳定。

受市场重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆、青椒等10个蔬菜品种，今日综合批发均价为2.65元/公斤，与上周同期价格相比，上涨5.79%；另外韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四个常年监测品种，今日综合批发均价为2.84元/公斤，与上周同期价格相比，小幅上涨0.89%。

中秋节，大闸蟹是市民餐桌上必不可少的时令美食，今日市场到货量130吨，主要来自兴化、建湖、安徽等地，销售火爆。根据规格大小、公母之分，价格差异大，今日3~3.5两的公蟹批发价70~76元/公斤，3.5~4两的公蟹批发价78~92元/公斤，较上周同期价格平均涨幅30%；今日2.5~3两的母蟹批发价104~130元/公斤，3~3.5两的母蟹批发价132~150元/公斤，较上周同期价格平均涨幅38%。预计双节期间大闸蟹上市量仍有增长。

再过两天就是中秋节了，月饼制作基本处于收尾期，工厂对鸡蛋的需求量下降，且天气逐渐凉爽蛋鸡产蛋量上升，近几日鸡蛋价格呈下跌趋势，今日洋鸡蛋批发价格每公斤11.8~12.8元，较上周同期价格环比下跌3.15%；草鸡蛋批发价格每公斤13.8~14.8元，较上周同期价格环比下跌4.67%。预计鸡蛋价格仍有小幅下跌空间。

2023.9.26