寒露节气过后，苏城天气明显凉爽不少。入秋后，北方大部分货源产地如河北、兰州、山东等天气转冷，部分蔬菜货源逐渐向南方地区转移，苏城周边城市及地产蔬菜上市量稳定，整体蔬菜货源充足，秋菜品种丰富，价格呈下跌趋势。

秋天是丰收的季节，这个时节很适合蔬菜的生长，特别是绿叶蔬菜，从南环桥市场监测数据上看，叶类菜价格与上周同期价格相比下跌明显，青菜、菠菜、香菜、金花菜、荠菜、小白菜等价格跌幅均在20%~30%，今日菠菜批发均价6.5元/公斤、香菜12元/公斤、小白菜1.7元/公斤。鲜嫩的豆苗自上市以来颇受欢迎，因上市量不大，价格一度高涨，而今日豆苗的批发均价下跌至9.5元/公斤，与上周同期（10月8日，下同）价格相比环比下跌34.48%。今年地产地平菇新鲜上市，煮汤或炒菜都是鲜美无比，当前批发价格在每公斤5~8.4元。

精品菜西兰花批发均价8.2元/公斤，与上周同期价格相比环比下跌23.36%，同属花椰菜类的花菜价格也呈下跌趋势，今日批发均价6.9元/公斤，环比下跌14.81%。葱蒜类中大葱、胡葱、蒜芽的价格也呈下跌趋势，今日批发均价分别为4.6元/公斤、7.4元/公斤、7.3元/公斤，跌幅分别为31.34%、12.94%、30.48%。其次夏季热销蔬菜品种如黄瓜、苦瓜、丝瓜、莴苣、西红柿、青椒的价格纷纷下跌，今日批发均价分别为2.6元/公斤、5.7元/公斤、6.4元/公斤、3.4元/公斤、6.1元/公斤、7.2元/公斤，价格跌幅也在20%左右。

天气转凉后市场上的大白菜、白萝卜、包菜开始热销，大白菜的上市量较月初已经翻了一倍，价格也很亲民，今日市场批发均价1.8元/公斤，与上周同期价格持平。白萝卜、包菜的批发均价分别为1.6元/公斤、2.6元/公斤，与上周同期价格相比分别下跌40.74%、25.71%。

价格上涨的品种不多，且涨幅不大。当前茄子大部分来自山东区域，南方已有少量上市，今日批发均价5.1元/公斤，与上周批发均价相比上涨18.6%。药芹批发均价7.2元/公斤，与上周批发均价相比上涨14.29%。豇豆、西芹、香葱、土豆价格小幅上涨，均在10%以内。

受市场重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆、青椒等10个蔬菜品种，今日综合批发均价为3.29元/公斤，与上周同期价格相比，下跌17.88%；另外韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四个常年监测品种，今日综合批发均价为4.08元/公斤，与上周同期价格相比，下跌3.55%。

2024.10.15