入梅以来，苏城经历了多日的雨水天气，闷热潮湿。为保证梅雨季节蔬菜市场货源丰富、价格稳定，南环桥市场在入梅前就落实好了梅雨期的市场供应货源，确保蔬菜货源充足价格稳定。据市场监测数据显示多日的暴雨并未对苏州市场上的蔬菜供应造成影响，日均到货量维持在3500吨左右。

受近期苏城降雨天气影响，本地蔬菜上市量偏紧，当前叶菜多由南通、天津、内蒙、云南、昆明等产地供应，货源充足，部分叶菜价格不涨反跌。如苋菜、空心菜、菠菜、香菜等，今日批发均价分别为2.6元/公斤、2.6元/公斤、6.5元/公斤、11元/公斤，与上周同期（6月17日，下同）价格相比分别下跌13.33%、7.14%、9.72%、15.38%。也有部分叶菜损耗加大、保鲜成本增加故价格呈上涨趋势，今日大白菜、上海青、包菜、韭菜、鸡毛菜、香葱的批发均价分别为1.5元/公斤、2.2元/公斤、1.25元/公斤、3.8元/公斤、3.9元/公斤、4.8元/公斤，与上周同期价格相比，涨幅分别为25%、15.79%、26%、8.57%、39.29%、50%。

本月中旬白萝卜价格涨势迅猛，主要是产地转移以及打冷运输成本高，本周由于白萝卜货源充足，价格下跌明显，由上周的1.7元/公斤跌至今日的0.9元/公斤，跌幅近半。地平菇上市量增加，价格下跌，今日批发均价4.5元/公斤，环比下跌23.73%。南瓜、冬瓜、毛豆、西芹等价格也呈下跌趋势，跌幅5%~18%之间。

夏季茄果类蔬菜品种黄瓜、莴笋、丝瓜、青椒、西红柿价格小幅上涨，今日批发均价分别为2.8元/公斤、2元/公斤、3.5元/公斤、2.8元/公斤、3.2元/公斤，环比上涨14.29%、11.11%、12.9%、21.74%、6.67%。

受市场重点监测的大白菜、萝卜、土豆等10个蔬菜品种今日综合批发均价为1.99元/公斤，较上周同期价格环比上涨5.87%；市场常年供应的韭菜、茄子、莴笋、冬瓜4个蔬菜品种今日综合批发均价2.53元/公斤，较上周同期价格环比上涨4.66%。

2025.6.24