这几日天气晴好，白天气温慢慢回升，最高温度已超10℃。从南环桥市场监测数据来看，市场内蔬菜上市量充足，交易稳定，随着天气的好转，蔬菜价格整体呈稳中有降态势。

天气无雨，阳光正好，良好的气候条件有利于绿叶类蔬菜的生长采摘，近期叶类菜价格基本保持稳定。霜打过的青菜软糯可口，是市民餐桌首选，今日青菜批发价格每公斤1.6~2元，与上周同期（1月6日，下同）价格相比下跌11.11%。冬天的菠菜也是带有一丝甜味的，不管是清炒还是烫火锅都是不错的选择，今日批发价格每公斤3.6~6.6元，与上周同期价格持平。韭菜、生菜、小白菜等价格稳定，今日批发均价分别为5.7元/公斤、2.9元/公斤、1.4元/公斤。

瓜果类蔬菜中，黄瓜主产地山东，月初因产地天气原因造成出货量偏少价格上涨，本周的价格已有回落，今日的批发均价为4元/公斤，与上周同期价格相比下跌20%，与月初的价格相比下跌25%。今日西红柿的批发均价6.5元/公斤，与上周同期价格相比下跌9.72%。也有部分价格上涨的瓜果类蔬菜，如莴笋和扁蒲，今日批发均价分别为1.9元/公斤、3元/公斤，与上周同期价格相比上涨18.75%、20%。

大众蔬菜品种如大白菜、白萝卜、土豆、球葱，价格波动正常，今日批发均价分别为1.6元/公斤、0.9元/公斤、2.6元/公斤、1.6元/公斤，不仅耐储存而且价格相当亲民。

受南环桥市场重点监测的大白菜、青菜、白萝卜等10个蔬菜品种今日综合批发均价为2.91元/公斤，较上周同期价格环比下跌6.89%；市场常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜4个蔬菜品种今日综合批发均价为4.13元/公斤，与上周同期价格持平。

2026.1.13