近两日苏州天气以阴雨天气为主，小雨天气未对市场蔬菜交易造成影响，端午节前市场蔬菜货源整体充足，价格运行平稳，整体呈现稳中小幅波动的态势。

从监测数据来看，今日市场重点监测的大白菜、包菜、青菜等 10 个蔬菜品种综合批发均价为 1.81元/公斤，与上周同期（6月9日，下同）的1.8元/公斤相比，基本持平；市场常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜4个蔬菜品种综合批发均价为2.85元/公斤，与上周同期价格持平。

具体品种来看，部分蔬菜价格出现回落，其中茄子批发价3.3元/公斤，较上周同期的3.8元/公斤环比下跌 13.16%；西兰花批发价 4.8元/公斤，较上周同期的 5.5元/公斤环比下跌12.73%；苋菜批发价2.8元/公斤，较上周同期的3.2元/公斤环比下跌12.5%；黄瓜批发价1.9元/公斤，较上周同期的2.1元/公斤环比下跌9.52%；西红柿批发价2.5元/公斤，较上周同期的2.7元/公斤环比下跌7.41%。价格下跌的主要原因是相关品类进入集中上市期，市场供货量充足，叠加产地降雨过后采摘恢复，货源供应增加，带动价格出现小幅回落。

与此同时，也有部分蔬菜价格出现上涨，其中鸡毛菜涨幅最为显著，今日批发均价3.5元/公斤，涨幅近一倍；大白菜批发均价1.4元/公斤，较上周同期的1.25元/公斤环比上涨12%；花菜批发价3.7元/公斤，较上周同期的3.2元/公斤环比上涨15.63%；胡萝卜批发价1.8元/公斤，较上周同期的1.5元/公斤环比上涨20%；莴苣批发价2.9元/公斤，较上周同期的2.4元/公斤环比上涨20.83%。价格上涨的核心原因主要有两方面：一是季节性降雨导致部分叶类菜采摘、运输受阻，叠加天气炎热后蔬菜保鲜成本与损耗率上升，推高了蔬菜价格上涨；二是端午节前市场备货需求有所提升，部分刚需品类的消费需求增加，带动价格小幅上行。

此外，青菜、韭菜、空心菜、土豆、青椒、冬瓜等多数大众品类价格与上周同期基本持平，市场供应稳定，价格波动幅度较小，整体保障了端午节前市场的蔬菜供应平稳。

2026.6.16