苏州南环桥：进入腊月各农副产品量足价稳

进入腊月，离农历春节又近了一步，苏城持续晴冷天气，南环桥市场供货量稳定，交易旺盛，各类农副产品价格波动正常。

今日水产品上市量与上周同期（1月9日，下同）基本持平，价格涨跌幅度不大。当前淡水鱼中青鱼、草鱼格外走俏，苏州市民有用它们腌制咸鱼的传统。冬季的青鱼最为肥美，今日批发均价16.5元/公斤，与上周同期均价相比环比下跌4.62%。今日草鱼批发均价13.7元/公斤，与上周同期均价相比环比下跌2.14%。四大家鱼中鲫鱼、鳊鱼价格上涨，今日批发均价分别为17.2元/公斤、11.3元/公斤，环比上涨6.83%、2.73%。白鲢和花鲢价格分别为5.9元/公斤、11.5元/公斤，与上周均价基本持平。

特种水产品价格稳定，河鳗（89元/公斤）、长江回鱼（18元/公斤）、甲鱼（66元/公斤）、塘鳢鱼（230元/公斤）等，与上周均价持平。部分水产品如鲈鱼、昂刺鱼价格小幅下跌，跌幅在2%~5%之间。也有部分水产品价格上涨，如桂鱼、黑鱼、牛蛙、鲶鱼、黄鳝，涨幅在10%以内。其中鲶鱼批发价11.5元/公斤，涨幅最大，为9.52%；牛蛙批发价10.1元/公斤，涨幅最小，为2.02%。

目前基围虾价格呈量减价涨态势，今日批发价57元/公斤，与昨日价格比上涨3.64%，与上周同期价格比上涨9.62%。河虾价格受上市量影响，价格下跌，今日批发均价130元/公斤，与昨日价格比下跌16.13%，与上周同期价格比下跌18.75%。预计春节前，河虾、基围虾价格有上涨空间。

蔬菜方面受南环桥市场重点监测的大白菜、青菜、白萝卜等10个蔬菜品种今日综合批发均价为2.23元/公斤，较上周同期价格环比下跌11.33%；市场常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜4个蔬菜品种今日综合批发均价为3.55元/公斤，较上周同期价格环比下跌5.33%。

本月洋鸡蛋的行情是量足价稳，批发价每公斤维持在10.1元。而随着下周各大院校相继放假，鸡蛋需求量会有所减弱，现阶段价格上涨的可能性不大。

2024.1.16