苏州市南环桥：

2024年4月水产行情分析

4月份水产品整体上市行情：本月晴雨交替，南环桥市场内水产整体上市量与上月相比增长17%，其中小龙虾上市量大幅增长，当之无愧的销量之冠。价格方面淡水鱼呈上涨趋势；时令水产螺蛳、田螺、小龙虾量大价跌；虾类价格小幅波动，白虾处于上市尾期，少量草虾接档上市，本月河虾和草虾价格处于高位。

4月份各类淡水鱼上市行情：本月淡水鱼价格呈上涨趋势，涨幅最大的鲫鱼和鳊鱼，据了解主要是上市量较上月有所减少，入春后大规格的鲫鱼极为热销，整体价格开始上涨。四大家鱼中草鱼、鲫鱼、鳊鱼、花鲢价格涨幅在8%~14%不等，仅白鲢价格小幅下跌3%。本月青鱼批发均价14.93元/公斤，与上月批发均价相比上涨5%。

今年4月四大家鱼价格行情明细表如下：

单位：元/公斤

4月份各类特种水产品上市行情：本月特种水产品价格涨跌互现。河鳗、长江回鱼、黄鳝、甲鱼等价格呈下跌趋势，本月批发均价分别为80.4元/公斤、15.28元/公斤、72.33元/公斤、63元/公斤，与上月批发均价相比分别下跌10%、10%、18%、6%。价格上涨的品种有桂鱼、牛蛙、昂刺鱼、鲈鱼，本月批发均价分别为82.77元/公斤、10.78元/公斤、27.5元/公斤、22.72元/公斤，与上月批发均价相比分别上涨15%、18%、9%、4%，分析原因：大规格的桂鱼价格上涨拉高市场桂鱼平均价；牛蛙的市场需求量增加价格水涨船高。其余品种价格波动正常。

4月份时令水产上市行情：菜花塘鳢鱼上市量增加，价格下跌，本月批发均价212.67元/公斤，与上月批发均价相比下跌9%。清明节后螺蛳、田螺需求减少，上市量较上月减少两到三成，价格呈下跌趋势，本月批发均价分别为10.6元/公斤、9.8元/公斤，与上月批发均价相比分别下跌12%、27%。本月小龙虾上市量呈季节性翻倍增加，月底的时候日上市量达250吨以上，价格下跌明显，本月小龙虾月平均批发价在41.43元/公斤，与上月批发均价相比下跌32%，与去年同期价格相比下跌21%。

4月份虾类上市行情：本月河虾上市量季节性减少，价格维持高位，月初批发均价在175元/公斤，月末批发均价130元/公斤，价格涨涨跌跌，综合批发均价与上月持平。白虾处于上市尾期，上市量逐日减少，本月批发均价63.3元/公斤，与上月批发均价相比上涨5%。基围虾价格相对便宜，更实惠，本月批发均价56.37元/公斤，与上月批发均价相比下跌3%。本月少量广州草虾新鲜上市，价格略高，批发均价101.71元/公斤。待到春虾大量上市后价格将下跌。

                                2024.5.6