国庆将至,苏州南环桥市场内车流量明显增多,人头攒动,节日气息浓厚,市场内蔬菜、水产、水果、猪肉等各类农副产品处于节前销售高峰期。市场全力以赴组织货源,提早落实国庆长假保供方案,在保证大众品种供应量充足的同时,加强了对时令品种、特色品种的调集,以丰富市民节日期间的餐桌,确保市民节日“菜篮子”品种丰富、价格稳定。
蔬菜供货量充足,整体价格呈节日性上扬趋势。部分夏季蔬菜因产地缩减上市量减少引起价格上涨,如苦瓜、莴苣、扁蒲、丝瓜,今日批发均价分别为5.4元/公斤、4.9元/公斤、4.6元/公斤、6.4元/公斤,与上周同期(9月23日,下同)价格相比,涨幅分别为25.58%、53.13%、84%、20.75%。绿叶菜中价格较高的品种有香菜、马兰头、荠菜,今日批发价格分别为21元/公斤、13.5元/公斤、27元/公斤。精品西兰花、四季豆价格分别为10元/公斤、11元/公斤,与上周同期价格相比分别上涨21.95%、37.5%。
价格下跌明显的蔬菜品种有大白菜、苋菜、空心菜、生菜、白萝卜、黄瓜等,今日批发均价分别为2元/公斤、4.6元/公斤、4.8元/公斤、4.3元/公斤、1.8元/公斤、3.6元/公斤,与上周同期价格相比分别下跌31.03%、31.34%、31.43%、14%、30.77%、14.29%。价格平稳的蔬菜品种有土豆、球葱、蚕豆、芹菜以及菌菇类。
受市场重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆、青椒等10个蔬菜品种,今日综合批发均价为3.62元/公斤,与上周同期价格相比,下跌5.73%%;另外韭菜、茄子、莴苣、冬瓜四个常年监测品种,今日综合批发均价为4.2元/公斤,与上周同期价格相比,上涨9.8%。
节日期间大闸蟹是市民餐桌上必不可少的时令美食,市场内的大闸蟹主要来自兴化、建湖、安徽等地,销售火爆。根据规格大小、公母之分,价格差异大,今日3~3.5两的公蟹批发价56~64元/公斤,3.5~4两的公蟹批发价66~80元/公斤,与上周同期价格相比平均跌幅30%;今日2.5~3两的母蟹批发价110~128元/公斤,3~3.5两的母蟹批发价130~140元/公斤,与上周同期价格相比平均跌幅10%。预计国庆期间上市量仍有增长。
中秋节后鸡蛋价格呈窄幅下跌趋势,今日洋鸡蛋批发价格每公斤9.8~10.6元,较上周同期价格环比下跌7.27%。白条肉货源充足,批发价格每公斤24~25元,与上周同期价格相比下跌1元/公斤。
2024.9.30