苏州南环桥:腊月各农副产品量足价稳(2025.1.14)
2025-01-14
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作者/发布人:信息部

进入腊月,离农历春节又近了一步,近期苏州天气持续晴好,南环桥市场供货量稳定,交易旺盛,各类农副产品价格波动正常。

今日水产品上市量与上周同期(17日,下同)基本持平,价格波动正常当前淡水鱼中青鱼、草鱼格外走俏,苏州市民有用它们腌制咸鱼的传统。冬季的青鱼最为肥美,今日批发均价12.8/公斤,与上周同期均价基本持平,上市量增长两成今日草鱼批发均价12.6/公斤,与上周同期均价相比环比上涨2.44%。四大家鱼中鲫鱼、鳊鱼价格上涨,今日批发均价分别为15/公斤、11.6/公斤,环比上涨7.14%5.45%。白鲢和花鲢价格分别为5.8/公斤、10.9/公斤,与上周同期均价基本持平。

特种水产品价格稳定,桂鱼(52/公斤)、鲈鱼(24/公斤)、长江回鱼(16/公斤)、甲鱼(64/公斤)、银鱼(58/公斤)等,与上周同期均价持平。河鳗价格小幅小跌,今日批发均价84/公斤,环比下跌1.18%。时令水产菜花塘鳢鱼价格较上市初期价格小幅下跌,今日批发均价220/公斤,环比下跌4.35%。价格上涨的仅黄鳝,今日批发均价99/公斤,环比上涨3.13%

虾类中,草虾今日批发价83/公斤与上周同期价格比下跌2.35%基围虾、河虾今日批发均价分别为33/公斤、120/公斤,与上周同期价格持平白虾批发均价58/公斤,环比上涨1.75%。预计春节前,虾类价格有上涨空间。

天气晴好,有利于蔬菜的生长、采摘、运输,市场蔬菜供货量充足,价格稳中有跌。受南环桥市场重点监测的大白菜、青菜、白萝卜等10个蔬菜品种今日综合批发均价为2.06/公斤,较上周同期价格环比下跌2.37%;市场常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜4个蔬菜品种今日综合批发均价为3.48/公斤,较上周同期价格环比下跌7.33%。其中黄瓜、韭菜、莴苣价格跌幅明显,今日批发均价分别为2.6/公斤、5.4/公斤、2.4/公斤,与上周同期价格相比分别下跌18.75%14.29%14.29%。大白菜、萝卜、土豆、冬瓜、西红柿等价格稳定。

随着各大院校的放假,鸡蛋需求量将有所减少,当前洋鸡蛋批发价格每公斤维持在9.6~10.4元,短时间内价格上涨的可能性不大今日草鸡蛋12.4~13.4/公斤,鹌鹑蛋11.4~12.4/公斤,价格稳定。

                                                                                                                                                                                           2025.1.14

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