昨日是二十四节气之大寒,虽已过大寒但苏州气温仍较高,以晴好天气为主。农历新年的脚步越来越近,来自全国各地装满各类农产品的运输车排成车龙有序进场,确保春节期间苏城市民及周边城市的采购需求。场内车水马龙,人来人往,节日气氛浓郁。价格方面:受节日消费需求影响,以及春节期间人工、运输成本的增加,部分蔬菜价格呈节日性上扬趋势,整体蔬菜价格稳中有涨。
受南环桥市场重点监测的大白菜、青菜、白萝卜等10个蔬菜品种今日综合批发均价为2.17元/公斤,较上周同期(1月14日,下同)均价环比上涨5.34%,青菜、青椒价格小幅小跌,今日批发均价分别为1.6元/公斤、3.3元/公斤;价格涨幅最大的是黄瓜,由上周同期的2.6元/公斤,涨至今日的3.5元/公斤,涨幅34.62%,分析原因:黄瓜产地有山东、云南,山东产区气温低,蔬菜长速减缓,价格偏高,而临近年底,云南产地发货减少,长途运输成本增加,多种因素下造成黄瓜价格上涨;其次是大白菜、西红柿和球葱,一周批发价格分别为0.8元/公斤、3.2元/公斤、2.35元/公斤,与上周同期价格相比分别上涨14.29%、14.29%、4.44%;包菜、萝卜、土豆价格相对稳定,包菜每公斤1.4元、白萝卜每公斤0.85元、胡萝卜每公斤2.3元、箱装土豆每公斤2.6~3.2元、袋装土豆每公斤1.6~2.2元。市场常年供应的韭菜、茄子、莴苣、冬瓜4个蔬菜品种今日综合批发均价为3.59元/公斤,较上周同期价格环比上涨3.24%,其中莴苣批发均价2.3元/公斤,环比下跌4.17%;韭菜、冬瓜今日批发均价分别为5.9元/公斤、1.85元/公斤,环比上涨9.26%和2.78%;茄子价格相对稳定,今日批发均价4.3元/公斤。
天气晴好,绿叶菜价格多呈下跌趋势,苋菜、空心菜、金花菜、鸡毛菜、香葱等价格跌幅10%~20%不等。部分价格上涨的品种有西葫芦、毛豆、大蒜叶中、花菜等,今日批发均价分别为3.2元/公斤、8.8元/公斤、5元/公斤、5.6元/公斤,与上周同期价格相比分别上涨52.38%、12.82%、8.7%、7.69%。
冬笋、竹笋作为春节期间家庭必备的蔬菜之一,近日冬笋、竹笋量价齐涨。今日冬笋批发价格每公斤16~34元,综合批发均价较上周同期价格环比上涨19%;竹笋批发价格每公斤18~28元,综合批发均价较上周同期价格环比上涨9.52%。据了解价格上涨一是受节日消费影响,二是今年福建产地雨水少,产量缩减,量少价涨。
下周即将迎来农历春节,市场确保农产品供货量充足,价格波动正常,产品质量安全,市民朋友可以在家安心过大年。
2025.1.21