客菜地菜互补 保障梅雨季“菜篮子”拎得稳
2024-07-02
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作者/发布人:南环桥宣教中心

发布媒体:姑苏晚报:https://app.suzhou-news.cn/e_papers/article?article_id=11958583

 

近期,“暴力梅”频繁袭击苏城。为了持续保障农产品供应,南环桥市场多措并举,引导商户加大产销对接,根据天气变化以及产区的供应情况,适时调整调运货源,确保充足的货物投放苏州市场。6月份,受市场监测的10个蔬菜品种均价为每斤0.87元,月环比下跌17.27%,同比下跌25.89%。  6月19日官宣入梅以来,南环桥市场成交蔬菜总量环比增长2.98%,部分蔬菜价格短暂性起伏,全力保障了苏州市民“菜篮子”量足、价稳、食安。

7月1日,在南环桥市场蔬菜交易区,一辆辆“鲁”“冀”“甘”等车牌大货车,满载着一箱箱、一袋袋新鲜蔬菜进场,前来采购的客户络绎不绝。市场蔬菜批发业务负责人表示,近期,受南方梅雨季节及北方干旱影响,苏州市场上部分品种上市货源减少,叶类菜普遍价格上涨,如青菜、苋菜、空心菜、菠菜价格涨幅超过20%。夏季瓜果类品种如黄瓜、西葫芦、白萝卜、丝瓜、青椒,价格涨幅在20%到60%不等。

 

 

为进一步确保梅雨季“菜篮子”的稳定供给,南环桥市场多措并举保供应,组织客商积极对接山东、河北、甘肃、宁夏、云南等全国各省市蔬菜生产基地,加大白菜、包菜、有机花菜等叶菜以及黄瓜、莴苣、西红柿、四季豆、西葫芦、西兰花和青椒等多品类蔬菜的调运力度,目前日均进场的各类蔬菜有100多个品种3500吨,整体交易活跃,满足消费者需求。在场地布局方面,市场提前做好“兰州高原夏菜”和“云南精品蔬菜”集中展示销售区的场地调整规划,以集中整合资源为采购商提供便捷的全新购物体验。为了丰富市民的夏日选择,市场还设立“消暑时令鲜品专区”,涵盖糯玉米、鲜毛豆、芋艿、百合、黄瓜、茄子、西红柿等热销产品,提前点燃夏日餐桌热情。

虽然梅雨给蔬菜生长造成了一定影响,但由于今年本地以及周边蔬菜和北方蔬菜的衔接过渡顺利,不但各种蔬菜供应充沛,价格方面与去年同期相比还降低了15%左右。南环桥市场有关负责人介绍,进入梅雨季节后,由于连续强降雨,地产菜势必出现被淹和烂根烂叶的现象,导致地产菜上市量一时趋紧而价格上涨。而兰州高原夏菜、天津菜以及昆明菜能很好地弥补苏州地区的夏季蔬菜供应问题,同时丰富苏州市民的菜篮子。根据市场安排,6月中下旬以来,除了山东、河北的茄果类、瓜类、豆类等季节性蔬菜外,以娃娃菜、甘蓝、有机花菜、西葫芦等为主要品种的兰州高原夏菜,以菠菜、香菜、韭菜为主要品种的天津菜,以油麦菜、上海青等为主要品种的昆明菜等货源先后进场,弥补梅雨季的叶类菜空缺,满足市场需求。

 

 

后续,南环桥市场将持续做好货源组织、价格监测以及防汛工作,密切关注天气变化,及时掌握市场供应动态,多方联动,共同为拎稳拎好苏城汛期“菜篮子”拼搏努力,以实际行动不断提升城市保供韧性,构建高标准保供体系。(通讯员 邹晔)

 

 

                     

                     

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